Südtiroler Schmankerl

Unsere Speisekarte an diesem Wochenende (15.+16.01.)

Deftiger Gulasch - Hütteneintopf mit Paprika, Speck, Kartoffeln und Bauernbrot 
7,90 

Ronenknödel ( frische Rote Beete) mit Rucola, geschäumter Tomaten - Salbei Butter und gehobeltem alten Bergkäse 
10,90 

Kaspressknödel (Bergkäseknödel) in Butterschmalz gebraten auf winterlichen Blattsalaten und Tomaten - Salbei Butter 
13,90

Ragout von Edelpilzen mit Spaghetti, Parmesankäse und gehobelter Trüffelperle 
16,90

Karree vom Oldenburger Freiland Schwein mit Kartoffelstampf, hausgemachter Kräuterbutter, Tiroler Krautsalat und Rosmarinjus
18,90

Rumpsteak vom Black Angus Rind mit Parmesankäsekruste, Spaghetti, Edelpilz - Ragout, gehobelter Trüffelperle, Rosmarinjus
28,90

Knusperfisch vom fangfrischen Lachs und Skrei, Kartoffel - Kräuterstampf und Kräuter - Lauch - Creme Fraiche 
19,80

Dessert Tip: 
"Affogato al cafe"
doppelter Espresso mit Bonbon - Vanille Eiscreme und Südtiroler Haselnusslikör oder Himbeer - Eierlikör

6,50 

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Ganztägig servieren wir Omas Landkuchen nach alten Rezepturen gebacken. 

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Getränkekarte:

Joliente Kaffeespezialitäten (Privat Rösterei aus Detmold):
Tasse Filterkaffee 2,20
Pott Filterkaffe groß 3,20
Tasse Cafe Creme  2,30
Pott Cafe Creme  groß 3,30
Bodum Kanne Koffeinfrei (2 Tassen)  3,90
Cappuccino   2,80
Cappuccino groß 3,90
Milchkaffee    3,50
Milchkaffee Brûlée (mit karamellisiertem Milchschaum) 4,50
Latte Macchiato   3,50
Iced Latte Macciato 3,90
Latte Macchiato mit Karamellsirup  3,90
Espresso  2,20
Espresso Macchiato  2,50
Espresso doppelt   3,90
„Affogato al Café“ (doppelter Espresso mit Vanilleeis)    4,80

Joliente  – Vollmilch Schokolade mit 25% Kakaoanteil:
(mit Vollmilch zubereitet)
Trinkschokolade mit Milchschaum  3,50
Trinkschokolade mit Portion Schlagsahne    + 0,50     
„Lumumba“ Trinkschokolade mit Rum und Sahne  4,90
Chococcino (Trinkschokolade mit Espresso)  4,90
Iced Schokolade mit 1 Kugel Vanilleeiscreme (saisonal) 4,90

loser Tee aus dem Hause „Althaust“ aus unserer Heimat Bremen
Glas   2,90
Kännchen  4,90

verschiedene Sorten: 
Gunpowder - Zhu Cha 
Rooibos Cream Caramel
Darjeeling Puttabong
Wellness Cup
Bavarian Mint 
Sweet November 
Apple Crumble 

Kaltgetränke:

Bad Pyrmonter Mineralwasser:
Mineralwasser Gourmet 0,25 mit / ohne Kohlensäue      2,30
Mineralwasser Gourmet 0,75 mit / ohne Kohlensäure     5,50

VIO - BIO – Fruchtschorlen (65% Fruchtgehalt)
Apfelschorle 0,33  3,00
Rhabarberschorle 0,33 3,00
Lemon 0,33  3,00
schwarze Johannesbeere 0,33  3,00

Afri Cola 0,33    2,80
Afri Cola light 0,33   2,80
Bluna Orangenlimo 0,2  2,40
Bluna Zitrone 0,2  2,40
Original Münchener Spezi Fl. 0,5  4,00
Almdudler (Kräuterlimonade aus den Alpen -vegan) 0,35 3,00

Hacker Pschorr Bier: 
Münchner Hell vom Faß 0,3 2,70
Münchner Hell vom Faß 0,5 4,20
Kellerbier vom Faß 0,3 2,70
Kellerbier vom Faß 0,5 4,20
Hefe Weizen hell in der Flasche 0,5 4,20 

Paulaner Bier: 
Paulaner Weizen dunkel 0,5 4,20
Paulaner Weizen alkoholfrei 0,5 4,20
Paulaner Bier alkoholfrei 0,33 2,70
Paulaner Naturradler 0,5 4,20
Paulaner Naturradler alkoholfrei 0,5 4,20

Heißes für den Winter:
Winzerglühwein 3,90
Bombardino 5,50
Heiße Henne 3,20

Spirituosen aus der Südtiroler Brennerei Unterthurner 2cl 3,50: 
Williams 
Morgenduft
Marille 
Zwetschge
Gebirgs - Enzian 
Waldhimbeer
Eierlikör mit Himbeeren
Bauernnussler
Anisler
Amaretto

Südtiroler Weine aus der Kellerei Tramin: